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为确保春节后市场秩序持续稳定，近日，北京市海淀区市场监管局组织开展专项检查，重点加强食品价格经营行为规范，切实保障市场平稳有序。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：赵英男

2 结果与分析2.1 解淀粉芽孢杆菌CAUNDJ118发酵的3种水豆豉的营养成分含量2.1.1 3种水豆豉的多肽及氨基酸态氮含量3种水豆豉的多肽及氨基酸态氮含量见表1。未经过发酵制备的水豆豉中多肽含量

五一假期近在眼前，阳光正好、微风不燥，正是孩子们撒欢玩耍的好时节。春夏交替之际，万物生机勃勃，孩子们也该换上清凉又亲肤透气的凉感单品，尽情享受这绚烂多彩的季节啦！家长们不妨给孩子多安利几款安踏儿童空调

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中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，记者从江苏省南京市鼓楼区市场监管局了解到，2月12日，由市场监管总局新闻宣传司指导、中国市场监管报社主办的第六届“护稳•强市•正风”全国市场监管

10、甲基纤维素对重组牛排冻融稳定性和热加工损失的影响如图13所示,选取部分烤肠,热加工前称取重量计A,按照相应的热加工工艺熟化后,称取重量计B,则烤肠蒸煮损失=[(热加工的重量A-热加工后的重量B)

在现代社会，人们的日常生活中需要大量使用玻璃制品，已经完全无法摆脱玻璃了。玻璃性质稳定，耐强酸强碱，并且坚硬耐用，是大部分重要设备所需的原材料之一。想进一步了解琉璃、玻璃与水晶这三种透明材料的区别是什

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中国消费者报北京讯记者贾珺）记者从北京市市场监管局获悉，2024年，北京市市场监管局出台促进数字广告业高质量发展的指导意见，制定推出以及推动数字广告产业园区建设的指导意见、优化医疗广告管理先行先试措施

根据河北省相关部门办公厅近日印发的《关于积较参与“一带一路”建设推进全部产能合作的实施方案》，该省聚焦钢铁、水泥、玻璃、光伏、电力、装备制造、纺织服装、农业、基础设施及高新技术等十大行业，发挥产能优势

中国消费者报福州讯记者张文章）记者日前从福建省市场监管局获悉，2024年，福建省市场监管系统共查处违法案件5.9万件，同比上升5.7%；罚没金额2.8亿元，同比下降11.7%。累计受理消费者咨询投诉举

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红梅杏(PrunusarmeniacaL.)又名新疆杏，通常采用山杏做为砧木嫁接繁殖，具有耐寒、耐旱、耐贫瘠等特性。作为南部山区脱贫优势品种，因其产地位置独特，造就了红梅杏果实早熟、色泽鲜红、核肉不粘

记者近日从福州市马尾区经信局获悉，福建第1家柔性显示研究中心——华映柔性显示创新研究中心实验室将在本月底8月底）完工。这是马尾区今年大力推动技术改造，撬动工业转型升级的又一典型案例。作为马尾区一家老牌

中国消费者报北京讯记者贾珺）记者近日从北京市市场监管局了解到，2024年北京市数字经济核心产业统一社会信用代码以下简称统一代码）赋码量全年增长34.23%，较2023年提高近十个百分点。其中，数字技术

【建材网】近日，MACO五金集团首席执行官Mr.GUIDOREIMONDOFELIX携企业高管团队一行莅临新豪轩门窗佛山营销中心参观交流，新豪轩门窗总裁冯佐星先生、研发总经理廖育先生、采购总经理冯佐铭

近年来随着现代科技水平迅速提高，古老而传统的玻璃行业焕发变新，各种具备独特功能的玻璃产品纷纷问世。想要了解明框和隐框玻璃幕墙的区别，以及玻璃幕墙技术规范，读完文章就知道了一、明框和隐框玻璃幕墙区别

在农药残留检测领域，每一种标准物质的选定与应用都凝聚着科研人员与检测人员的智慧与经验。我从事农药残留检测工作多年，深知标准物质对于确保检测结果准确性和可靠性的重要性。在众多标准物质中，丙酮中腐霉利速克

近日，北京市海淀区市场监管局开展反餐饮浪费专项检查行动，旨在营造“浪费可耻、节约为荣”的文明消费环境和绿色健康的生活方式。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：吕成海